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白酒能防霉除臭 盘点白酒的7大妙用

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防霉:旧衣服放太久了会有一股霉味,在晒衣服时,用白酒喷一下,就能带走这些霉味了。 鞋子除臭:鞋子穿久了都会有异味,在鞋内喷洒一些白酒等到风干后再穿,能有效缓解异味的同时还能杀菌。在洗脚时加一点白酒泡脚,也能减缓脚臭。 ...

买来的红酒又酸又涩是怎么回事?

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满怀期待的打开一瓶葡萄酒,倒入优雅的高脚杯,轻轻的抿了一口。呃??怎么这么酸,而且嘴巴里的苦涩味怎么回事? 你有过这种经历吗?不管商家吹的天花乱坠,似乎送到嘴边的葡萄酒,总和看到的宣传不一样。尤其是花不少钱买的葡萄酒,如果喝起...

观照酒测评:返璞归真,悦享轻生活|轻酌雅鉴

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轻酌测评室 文/当班测评师:易子城 日常生活中,我们有很多的口头语,而初次见面时用“请多关照”作为开场白,无疑出现的频率最高,尤其是在宴席中的敬酒场合。这句话无论是发自内心,还是出于礼貌性的寒暄,都让人...

初入酒圈 你是不是也遇到过这些问题?

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初入酒圈,心中充满了疑问?为了让大家都能开开心心喝酒,系统地了解葡萄酒,红酒世界已经为了大家整理撰写了一系列产区和品种入门指南。不过对于真正一开始接触葡萄酒的入门者来说,这些入门指南还是有些“高深”。没关系,今...

十二星座与葡萄品种

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十二星座分属于十二宫,他们各不相同,就好比用来酿酒的葡萄品种,各有自己的特色,十二星座也都拥有属于自己的葡萄品种。 白羊座专属葡萄品种:西拉(Syrah)。 我是西拉子,在澳大利亚发扬光大,热烈创新、活力无穷,直言不讳...

雷司令配餐指南

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在当下的葡萄酒市场上,雷司令(Riesling)可谓是最受欢迎的葡萄酒之一。凭借着清新的酸度、美妙的风味以及易于配餐的特性,雷司令成功赢得了众多葡萄酒爱好者的关注。雷司令之所以能够成为配餐葡萄酒中的佼佼者,关键在于其风格的多样性,这种...

“82年拉菲”究竟是怎样一款酒?

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1982年距今已有三十余年,但“来瓶82年的拉菲”这句话至今还活跃在社交网络、表情包,甚至是现实生活里,以至于有人打趣道:“在1982年,拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild...

意大利保格利产区名庄盘点

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提起保格利(Bolgheri),你或许会觉得陌生,但是西施佳雅(Sassicaia)、欧纳拉雅(Ornellaia)和马赛多(Masseto)等葡萄美酒的大名,想必你是熟知的。而孕育出了这些如此令人狂热的美酒佳酿的正是保格利产区,若你...

那么多葡萄酒一起喝 你知道先喝哪瓶后喝那瓶吗?

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朋友们聚餐时,往往会打开好几瓶葡萄酒,当多种风格的葡萄酒在一起饮用时,要注意侍酒顺序,如果没有掌握好,就会令葡萄酒的口感大打折扣。例如,我们喝完一款风格强劲的红葡萄酒之后,再去饮一款香气浓郁的红葡萄酒,就会觉得这款酒风格简单,喝起来像...

一张图看清法国12大葡萄酒产区

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葡萄酒业内有句话叫做“七分天成,三分人工”,一款优质葡萄酒,很大程度上取决并依赖于葡萄所生长与采摘的环境与气候。一个产区的气候、土壤、风土等能够决定葡萄酒的风格与质量。在市场上,我们经常能够见到许多产地的葡萄酒...