📁 酒文化
共 1492 篇图示正确吃寿司小知识
酒文化 📅 07-29 👁️ 15
随着日式料理店在中国的越来越多，寿司也成了餐桌上的家常菜，你可能会吃寿司，但可能吃得并不透彻。要知道寿司可是世界上最具深奥学问的食物之一。下面佳酿网小编为大家总结一些吃寿司的小细节，帮你把寿司吃得更透彻，做个专业级吃货。 ...
气候变化或将影响葡萄酒口感
酒文化 📅 07-29 👁️ 31
全球气候变暖已是不争的事实，气候变化对地球上很多方面都产生了巨大的影响。其中气候变化正在改变人们对葡萄酒的口感喜好。 英国在线葡萄酒零售商Naked Wines的研究发现，消费者对葡萄酒的口感喜好受到气候变化的影响，其最受好评...
盘点10款最顶级奢华香槟
酒文化 📅 07-29 👁️ 26
那些位于金字塔顶端的香槟，有着绝佳品质，奢华精致，妖冶诱人。顶级奢华香槟不论是用来取悦自己，还是作为身份的象征，都有着令人难以抵挡的魅力。如库克香槟或水晶香槟，这类香槟除用于特殊庆祝场合外，还是投资的理想选择，过去6年这类香槟价格涨幅...
春日爽口小菜——泡椒牛肉
酒文化 📅 07-29 👁️ 22
泡椒，俗称“鱼辣子”，是川菜中特有的调味料。泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点，泡椒可以减肥、助消化、促进血液循环、降血糖、防感冒、健胃、预防胆结石、改善心脏功能、缓解皮肤疼痛的作用。下面佳酿网小编教大...
世界顶级赤霞珠的7大共性
酒文化 📅 07-29 👁️ 21
提到法国名庄酒，大家一般都会想到像拉菲、拉图、侯伯王等酒款。揭开它们的神秘与高贵，这些名庄酒都是以“红葡萄之王”——赤霞珠主要酿酒葡萄而打造出的万千葡萄酒中的一员而已。下面佳酿网小编就让...
告诉你一些不常见的葡萄酒知识
酒文化 📅 07-29 👁️ 19
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒，气泡酒，三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。英文名;Wine。那么关于葡萄酒还有哪些不为人知的知识呢?佳酿网小编来告诉您! ...
早春来了咖啡邂逅鸡尾酒会怎么样
酒文化 📅 07-29 👁️ 15
早春气温转升，乍暖乍寒，尤其是湿度较大，早晚低温，因此，总让人感到寒气透骨，沉重凝冷，那么当香醇的咖啡邂逅酒精度40以上的烈酒，你敢想象二者将碰撞出何等花火?就是这么任性的春季特饮，就能抒发春意呢?在这个时候佳酿网小编告诉您咖啡邂逅鸡...
春日开胃菜——秘制剁椒鱼头
酒文化 📅 07-29 👁️ 27
剁椒鱼头是湖南湘潭的一道汉族传统名菜，属湘菜系。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。不过下面佳酿网小编教大家...
5个建议面对酒单不害怕
酒文化 📅 07-29 👁️ 24
如果你去一家餐厅就餐，当服务生递上长长的酒单之后，可能并没有时间对消费者作充分的解说。于是为了不出错，大部分朋友都会选择点自己熟悉的酒款。如何面对酒单点对酒呢?下面佳酿网小编在此提供几项建议，让你面对酒单不再害怕。 ...
葡萄酒是意大利美食的绝配
酒文化 📅 07-29 👁️ 39
世界各地的人们越来越喜欢意大利美食了，例如披萨。很多人都会经常出去吃披萨，或者在家煮意面。那么作为葡萄酒爱好者的你，是否知道葡萄酒和意大利美食是绝配呢?佳酿网小编就带你一起来探索各种意大利美食与葡萄酒的搭配。 1. ...
